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20/07/2018

Thème du Prix Culinaire Prosper Montagné du lundi 4 Février 2019

Pour cette 69 ème édition de notre Prix Culinaire, Nicolas SALE, Chef exécutif du Ritz Paris sera notre Président de Jury.

Cette année les candidats devront nous proposer un plat principal à base de deux canards croisés et un dessert: de votre meilleure recette à base de citron(s)

Pour connaître le thème détaillé cliquez theme concours 2019

Pour obtenir le dossier complet d’inscription et le règlement intérieur, cliquez CPM Bulletin inscription candidature 2019

Le lauréat remportera un voyage d’une semaine au Japon offert par M. Masaki de la Pâtisserie MASAKI.