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Auberge de Coincy

4 route de Rocourt
2210 Coincy
Aisne
03 23 71 25 34
Roger Garisson
Petite auberge de village de la campagne picarde où la cuisine à l'ancienne est simple et généreuse. Le chef réalise une savoureuse cuisine traditionnelle qui s'inspire des différents terroirs de l'hexagone, avec des spécialités basques, périgourdines ou alsaciennes. Les recettes picardes ne sont pas pour autant oubliées et on s'attable en toute convivialité dans la salle au coin du feu ou sur la terrasse en été. Une auberge à l'ambiance rustique et authentique.
Coquilles St Jacques gratinées au vin d'Alsace.Le Coq au vin de Bordeaux.Rognons de veau sauce porto.Cuisse de canard confite, pommes sautées à l'ail.