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Au Grand Sérieux

27 rue Raugraff
54000 Nancy
Meurthe-et-Moselle
03 83 36 68 87
Antoine Anclin
Au Grand Sérieux est un petit bistrot bien conservé dans son décor d'origine, qui se revendique comme l'un des plus anciens de la ville. Si certains trouvent le lieu légèrement suranné, d'autres apprécieront ce retour vers un passé authentique, avec son véritable Zinc et ses banquettes. Antoine Anclin confectionne une cuisine inventive, du marché et devant les clients grâce à la cuisine ouverte. Vous pourrez ainsi voir le chef préparer un bar sauvage rôti au gingembre et faux filet charolais, de la lotte ou d'autres plats réalisés selon les arrivages.