Bienvenue au Club Gastronomique Prosper Montagné

Ce club  crée en 1950 pour poursuivre l’œuvre et les principes qui ont conduit le combat de Prosper Montagné.

Les amis de Prosper Montagné ont ainsi souhaité perpétuer sa mémoire et ses principes.
C'est-à-dire, la défense d’un artisanat des métiers de bouche de qualité, de tradition, sans oublier de le faire progresser et le moderniser dans le respect d’un savoir-faire régulièrement transmis et respecté.

Seul club réunissant bouchers, boulangers, charcutiers, chefs de cuisine, chocolatiers, conserveurs, fromagers, hôtelier, mareyeur, ostréiculteurs, pâtissiers, poissonniers, restaurateurs, traiteurs, viticulteurs, volaillers … ainsi que des gastronomes pour que perdure ce savoir-faire et que cet art culinaire continue d’être une des principales vitrines de notre pays.

Les membres professionnels reconnaissable aux panonceaux "Maison de Qualité" reproduit à gauche se sont engagé à assurer dans leurs établissements la valorisation de leurs produits, de leur cuisine et de leur service.

Pour  en savoir plus sur les activités du Club visitez régulièrement notre site.
 
Nous faisons tout pour quel a devise de Prosper Montagné reste toujours vivante:

                                     «On ne fait du bon qu’avec du très bon».

André Fournet      Président International

Prosper Montagné

Découvrez le nouveau thème de notre prochain concours culinaire.                        Le lauréat remportera 2000 €   Pour visualiser le thème, le réglement et le dossier d'inscription, veuillez cliquer ci-dessous:                                              61eme__culinaire_prosper_montagné.pdf