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23/02/2012

Concours de cuisine 2012 du Prix Culinaire Prosper Montagné

Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année c’est Andrée Rosier, seule femme Meilleur Ouvrier de France cuisine qui l’a présidé. Le concours se déroule dans les cuisines de l’Ecole Ferrandi à Paris, pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement qualifiées. En images, les coulisses du concours avec également la remise du prix du Meilleur commis de cuisine et le lauréat qui est …