Concours culinaire Prosper Montagné 2019

Le Prix culinaire Prosper Montagné 2019, placé sous le haut patronage de la Présidence de la République, est le plus vieux concours de Cuisine en France. Sa 69ème édition aura lieu le 4 février 2019 à l’Ecole Ferrandi et sera présidé par le Chef exécutif du Ritz Paris Nicolas Sale.

Prix Prosper Montagné 2016


Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année Benoît Violier devait être le Président de cette édition. Malheureusement les événements de la vie ne l’ont pas permis mais les candidats ont décuplé leur énergie pour rendre hommage à ce talentueux chef. Ce concours est placé sous le haut patronage de la Présidence de la République et le lauréat reçoit un vase de Sèvres. Le concours s’est déroulé au sein des Écoles Grégoire Ferrandi à Paris. Pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement qualifiées. En images, les coulisses du concours, avec également la remise de prix . Découvrez le film en sa totalité pour connaître le nom du nouveau lauréat.

PRIX PROSPER MONTAGNE 2015

Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année Dominique Loiseau, Présidente de Bernard Loiseau a présidé cette édition. Ce concours placé sous le haut patronage de la Présidence de la République , le lauréat a reçu un vase de Sèvres. Le concours s’est déroulé au sein des Ecoles Grégoire Ferrandi à Paris. Pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement qualifiées. En images, les coulisses du concours, avec également la remise du prix du Meilleur commis de cuisine, découvrez le film en sa totalité pour connaître le nom du nouveau lauréat.

Prix Culinaire Prosper Montagné 2014


Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année Joël Robuchon, Meilleur Ouvrier de France, Ancien lauréat de ce concours, a présidé cette édition. M. Louis Le Franc, Préfet de l’Aude a remis au nom de la Présidence de la République, un vase de Sèvres au lauréat. Le concours s’est déroulé au CFA de Carcassonne, ville natale de Prosper Montagné. Pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement qualifiées. En images, les coulisses du concours, avec également la remise du prix du Meilleur commis de cuisine, découvrez le film en sa totalité pour connaître le nouveau lauréat.