Chapitre Au Pays Basque du 8 au 9 octobre

Chapitre Au Pays Basque du 8 au 9 octobre

Chers Amis « Montagné »,

Ongi etorri Euskal Herrira ou Bienvenue Au Pays Basque.

Gérard Marné nous a concocté un programme qui va vous réjouir dès sa lecture:

– Visite guidée de San Sébastian,

– déjeuner à la cidrerie de Ascain,

– visite de Saint Jean de Luz,

– dîner comprenant les charcuteries, fromages de Pierre Oteiza, montagné

– Et déjeuner le lundi au Grand Palais de Biarritz où officie le chef Jean Marie Gautier M.O.F et Montagné.

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Chapitre Provences Alpes Côte d’Azur

Chapitre Provences Alpes Côte d’Azur

Patrick Fleury, vous propose un chapitre pour thème Peinture sur Toile, Peinture sur Assiette à compter du samedi 9 septembre et jusqu’au 11 septembre. Au menu, la découverte de la cuisine du chef Christian Morisset à Antibes, Mauro Colagreco à Menton et pour finir celle de Jean-Denis Rieubland, M.O.F à Nice.

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Chapitre à Bangkok, 13 novembre 2017

chapitre Bangkok 2017

Chapitre à Saint-Amand-les-Eaux, 25 et 26 juin

Chapitre à Saint-Amand-les-Eaux, 25 et 26 juin

Chers Amis « Montagné »,
Ce chapitre s’annonce détonnant. Pierre Coucke et Sandrine Lemaire vont nous faire découvrir deux milieux totalement différent.
Nous commencerons dimanche avec une soirée placée sous le rire et la convivialité avec Tino Valentino célèbre ventriloque humoriste en partageant un cousous dans le resraurant oriental du Pasino.

Lundi, soyez attentif au horaire car nous partons à 09h30 pour faire découvrir un site innovant inauguré le 25 septembre 2015 par le réalisateur Costa Gavras et son épouse, la productrice Michèle Ray-Gavras.
Il s’agit de Arenberg Créative Mine. Cet ancien site minier, emblème du Bassin minier Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2012, a fait l’objet d’une importante reconversion portée par La Porte du Hainaut, pour devenir un pôle d’excellence en image et médias numériques.

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Chapitre dans la ville de Troyes 14 et 15 mai 2017

Chapitre dans la ville de Troyes 14 et 15 mai 2017

Le mois de mai va nous conduire à Troyes.

Cette ville située à deux heures de voiture où de train de Paris est au carrefour d’axes routiers et autoroutiers.
Patrick Maury, Charcutier Traiteur à Troyes est l’organisateur de notre séjour et bien connu par la qualité de son travail et de ses produits, mais également pour sa convivialité.

Je vous donne rendez vous , dimanche à 19h30 au restaurant « L’annexe Tout simplement » pour un dîner où les spécialités locales nous seront servis par Damien Rémy ( Maître restaurateur) et Muriel son épouse qui gèrent ce sympathique et goûteux bistro à vin, bar à champagne.

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Chapitre au cœur de la Forêt Noire le 12 juin

Chapitre au cœur de la Forêt Noire le 12 juin

Chers Amis « Montagné »,
Nos amis Alsaciens nous convient au coeur de la Forêt Noire pour un déjeuner au sein de l’Hôtel Restaurant BAREISS à Baiersbroonn Mitteltal.
Le maître de maison Hermann Bareiss, membre du club Prosper Montagné d’Alsace, dirige l’un des lieux  » qui n’a pas d’équivalent en France  » (Figaro magazine 2015), avec comme objectif rendre les clients heureux

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Déjeuner au Château de Ferrières et Proclamation des résultats de l’Oscar de la Charcuterie

Déjeuner au Château de Ferrières et Proclamation des résultats de l’Oscar de la Charcuterie

Notre assemblée générale a généralement lieu à Paris, mais cette année j’ai souhaité vous faire découvrir un lieu d’exception à 30 minutes de Paris: L’Ecole Hôtelière du Château de Ferrières où l’excellence à la française y est enseignée.
Lieu d’exception signifie également moment privilégié car nous annoncerons les résultats de l’Oscar de la Charcuterie à partir de 12h00.

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Déjeuner Bistro du 9 mars 2017

Déjeuner Bistro du 9 mars 2017

Hervé LAFORGE, président pour la région Ile de FRANCE de notre club, vous propose le jeudi 9 mars dès 12h30 de nous retrouver près de la Tour EIFFEL, à deux pas du pont de l’Alma dans le 7ème arrondissement de Paris, pour découvrir le restaurant de Jacques LACIPIERE.

Dans un cadre typiquement bistrot revisité, vous pouvez déguster une belle cuisine de marché préparé par Satochi HORIUCHI et Laurent FIOT qui réécrivent la carte presque chaque jour.

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Journée amicale au Château de Marc Meurin, le 13 mars

Journée amicale au Château de Marc Meurin, le 13 mars

Chers Amis « Montagné »,

Sandrine et Pierrot ( notre président de région des Hauts de France) ont eu envie de fêter le printemps en vous proposant un déjeuner au Château de Beaulieu chez Marc Meurin ** Michelin.

Quelle excellente idée de fêter le printemps dans cette magnifique Maison.

Pour connaître le détail de cette manifestation, veuillez cliquer dejeuner du 13 mars 2017

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Diner de Gala lundi 30 janvier

diner de gala lundi 30 janvier au Bristol

Diner de Gala lundi 30 janvier

Chers Amis,

Après la proclamations des résultats du 67ème Prix Culinaire Prosper Montagné, un dîner orchestré par Eric Frechon (*** Michelin et M.O.F) vous sera servi.

Vous souhaitez assister à cette soirée dans les salons du Bristol Paris, alors n’hésitez plus et cliquez sur diner_gala_prix_culinaire_2017

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