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Boucherie Jauss

31 Grand' rue
68280 Sundhoffen
Haut-Rhin
03 89 71 40 48
03 89 71 56 76
Bernard Jauss
Boucher Charcutier
Depuis 1954, dans la maison Jauss, on voue un véritable culte à la tradition. Respectueux de la qualité et soucieux d’offrir le meilleur à sa clientèle, la politique de filière courte a été mise en place avec des viandes provenant des élevages de la région. Fleuron de la gastronomie régionale, la maison rend hommage à la diversité de la charcuterie alsacienne en fabricant les produits qui en font toute la richesse : viandes fumées, produits en croûte, foie gras, jambons et terrines.