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Boucherie Charcuterie Riedinger-Balzer

5 rue du Général Leclerc
67550 Vendenheim
Bas-Rhin
03 88 69 40 08
03 88 69 31 24
Jacques Riedinger et Jacqueline Balzer
BoucherCharcutier
Les fondateurs de la maison, Jacques et Lina Riedinger se sont installés en 1960 à Vendenheim. Aujourd’hui, trois générations se côtoient dans l’entreprise. La maison propose des plats cuisinés et une activité traiteur dans laquelle la jeune génération apporte toute sa modernité et sa fougue créative. Répondre à la demande de la clientèle, humer l’air du temps tout en restant solidement ancrés dans la tradition, voilà le credo de cette maison de qualité. Nos spécialités : Le rôti d´aloyau au filet de boeuf, le filet de boeuf Wellington, le rôti d´agneau farci aux figues, le roulé de veau farci au foie gras, le rôti de dinde savoyard, les cailles farcies au foie gras, les cuisses de canars farcies à l´orange, la charcuterie traditionnelle.