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Abbaye des Iles de Lerins Viticulteur Cannes

Ile de Saint Honorat CS 10040
6414 Cannes
Alpes-Maritimes
04 92 99 54 10
04 92 99 54 04
Frère Marie Pâques
Viticulteur
Abbaye des Iles de Lerins - Viticulteur. "Paul Claudel disait « Lerins est une miette de prière au milieu de l'éternité qui l'entoure de toute part ». Les huit hectares de vignoble sont situés dans la partie centrale de l'île, quatre dédiés au rouge et quatre pour les blancs. Dès le Moyen-âge, des vignes étaient cultivées, seize siècles de prières et de travail aboutissent aujourd'hui à un produit d'exception. Le Frère Marie Pâques surveille la vinification aidé par l'oenologue J.-M. Novelle et conseillé par J. Lenoir. Toutes les étapes, taille ébourgeonnage et vendanges, sont réalisées à la main pour une production authentique et artisanale." Un viticulteur à Cannes de haute qualité.