André Fournet, Président International du Club depuis 2009, quitte ses fonctions le 31 mars mais reste au sein des instances du Club. « Il faut savoir passer la main auprès de nouveaux talents », nous a-t-il confié.
Le Bureau du Club Prosper Montagné a désigné à l'unanimité Francis Durnerin, 63 ans, fervent supporter du Club depuis de nombreuses années, comme nouveau Président International du Club Prosper Montagné.
Francis Durnerin, Directeur des Relations Extérieures de la Maison Grand Marnier, souhaite poursuivre le travail mené par les anciens présidents en privilégiant 5 axes majeurs :Lire la suite
Prix Prosper Montagné 2017
PRIX CULINAIRE PROSPER MONTAGNE 2018
Pour cette 68 ème édition de notre Prix Culinaire, Philippe Etchebest, , Chef des cuisines du Restaurant Le Quatrième Mur à Bordeaux, M.O.F sera notre Président de Jury.
Cette année les candidats devront nous proposer une entrée en proposant VOTRE QUICHE LORRAINE et en plat principal un plat à base de raie bouclée.Lire la suite
Palmarès de l'Oscar de la Charcuterie 2017
Chers Amis,
J'ai le plaisir de vous informer du Palmarès de l'Oscar de la Charcuterie qui s'est déroulé le 16 mars dernier.
La proclamation des résultats a eu lieu au Château de Ferrières en Ferrières en Brie.Lire la suite
