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Thème du Prix Culinaire Prosper Montagné du lundi 4 Février 2019
Pour cette 69 ème édition de notre Prix Culinaire, Nicolas SALE, Chef exécutif du Ritz Paris sera notre Président de Jury.
Cette année les candidats devront nous proposer un plat principal à base de deux canards croisés et un dessert: de votre meilleure recette à base de citron(s)
Pour connaître l’ensemble des détails veuillez cliquer sur Lire la suite
Prix culinaire Prosper Montagné 2018
Concours du Meilleur Ecailler Européen Coupe Léon Beyer 2018
Nous avons le plaisir de vous communiquer les noms des 3 gagnants :Lire la suite
