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Prix Culinaire Prosper Montagne 2015

Le Prix Culinaire Prosper Montagné, placé sous le haut patronage du Président de la République, aura lieu le lundi 9 février 2015 dans les locaux de Ferrandi, L'Ecole de Gastronomie Française à Paris. Mme Dominique Loiseau sera notre Présidente de jury. Pour accéder au thème du concours et obtenir le dossier de candidature veuillez cliquer ci-dessous: candidature_prix_culinaire_2015 Attention les dossiers doivent nous parvenir avant le vendredi 21 novembre 2014Lire la suite

PRIX CULINAIRE PROSPER MONTAGNÉ 2014

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Fêtons Noël le 1er décembre au Restaurant Les Noces de Jeannette à Paris

Patrick Fracheboud, directeur du Restaurant "Les Noces de Jeannette" nous propose de débuter les festivités de Noël, un peu en avance, en dégustant un magnifique plateau de fruits de mer. Le chef, Dominque Eme, propose une cuisine où les plats sont savoureux et dont la qualité est irréprochable. Les Noces de Jeannette, à deux pas de l'Opéra et des Grands Magasins du 2ème arrondissement, ce restaurant centenaire, porte le nom d'un célèbre opéra comique. Le décor en garde le souvenir : affiches d'opérettes et de films des années 30-50 donnent le ton. Lire la suite
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Blog du Club Gastronomique Prosper Montagné par Alain Kritchmar

Découvrez ses visites...Lire la suite