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Dîner de gala du Prix Culinaire

Après la proclamations des résultats du 68 ème Prix Culinaire Prosper Montagné qui seront annoncés à l'Ecole Grégoire Ferrandi à Paris à 17h00, le Dîner de Gala du lundi 29 janvier aura lieu dans les salons de l'hôtel De Crillon à Paris. Ce dîner sera orchestré par Christophe Hache (Montagné). Pour assister à cette évènement et vous inscrire, cliquez sur diner_gala_prix_culinaire_2018 Amitiés gourmandesLire la suite

Prix Prosper Montagné 2017

Prix Culinaire Prosper Montagné 2018 sous le Haut Patronage du Président de la République

Pour cette 68ème édition de notre Prix Culinaire Prosper Montagné, Philippe Etchebest, Chef des cuisines du Restaurant Le Quatrième Mur à Bordeaux, M.O.F nous a honoré de sa présence comme Président de Jury. Cette année les candidats devront nous proposer en entrée une Quiche Lorraine et en plat principal un plat à base de Raie bouclée accompagnée d'une garniture libre, une garniture composée de poireaux et une troisième composée de gnocchis. Le lauréat remportera un voyage d'une semaine au Japon offert par M. Masaki de la Pâtisserie Masaki.Lire la suite

Bistro parisien Mardi 6 Février 2018

Chers Amis "Montagné", Hervé LAFORGE, Président pour la région Ile de France en compagnie de Pierre COUCKE, Président de la région des Hauts de France seraient heureux de vous réunir pour un déjeuner Bistro le mardi 6 février 2018 à partir de 12h30.Lire la suite

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