Actualités

Prix Culinaire Prosper Montagné 2017

Prix Culinaire Prosper Montagné 2017

Les membres du jury se sont réunis pour étudier les dossiers des participants et nous sommes heureux de vous indiquer les six finalistes: Jean Marc Boyer du restaurant Le puits du Trésor à Lastours Julien Guénée de l' Automobile Club à Paris Baba Hiroyoshi du restaurant Les Crayères à Reims Julien Largeron du Palais de l'Elysée à Paris Shigeru Sato du restaurant The Tokyo Station Hotel à Tokyo Romain Thiebaud du restaurant du Grand Hôtel du Lido à Argeles-sur-Mer. Alors rendez-vous le 30 janvier pour connaître l'heureux gagnant qui recevra le trophée du Prix Culinaire, le Vase de Sèvres et une semaine au Japon, et qui succèdera à David Alessandria?Lire la suite

Prix Prosper Montagné 2016

Fêtons la Saint-Vincent à Carcassonne

Alphonse Caravaca, qui préside la région Occitanie et également " L’association des Compagnons de Prosper Montagné " organise comme chaque année la " Saint Vincent " de Carcassonne et nous propose d’y participer. Elle se déroulera le samedi 21 janvier 2017 avec un programme et un menu dont vous trouverez les détails ci-joints: Pour ceux qui n’y ont jamais participé, il faut dire qu’il s’agit d’une grande journée festive et gastronomique, qui n’omet jamais de rendre hommage à Prosper Montagné, enfant du pays.Lire la suite
diner de gala lundi 30 janvier au Bristol

Diner de Gala lundi 30 janvier

Chers Amis, Après la proclamations des résultats du 67ème Prix Culinaire Prosper Montagné, un dîner orchestré par Eric Frechon (*** Michelin et M.O.F) vous sera servi. Vous souhaitez assister à cette soirée dans les salons du Bristol Paris, alors n'hésitez plus et cliquez sur diner_gala_prix_culinaire_2017
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